Buttercream Americano

INGREDIENTES:

  • 500gr de mantequilla
  • 750gr de azúcar impalpable o azúcar flor
  • 3cdas de crema de leche

 

PREPARACIÓN:

  • Comenzamos cerniendo el azúcar impalpable y reservamos
  • Luego comenzamos a cremar la mantequilla hasta que tome un color más blaquecino y esté bien suave
  • Comenzamos a agregar el azúcar impalpable de a cucharadas, mientras seguimos batiendo, hasta incorporar toda
  • Por último agergamos la crema de leche, para darle mayor cremosidad

 

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